ThermoStrip DL – Indicateur de température de surface pour lave-vaisselle | SpotSee
Le ThermoStrip DL est un indicateur de température irréversible conçu pour vérifier que la température de désinfection a bien été atteinte à la surface de la vaisselle et des ustensiles lors d'un cycle de lavage. Cette étiquette autocollante étanche change définitivement de couleur lorsque la température cible est atteinte, fournissant une preuve visuelle permanente pour les contrôles qualité et les procédures HACCP.
Description détaillée
Dans les cuisines professionnelles, collectivités, établissements de santé et industries agroalimentaires, il est essentiel de vérifier que les surfaces en contact avec les aliments ont bien atteint la température de désinfection requise.
Contrairement aux indicateurs mesurant la température de l'eau, le ThermoStrip DL contrôle directement la température de surface de la vaisselle, des plateaux et des ustensiles pendant le cycle de lavage. Une fois la température atteinte, l'indicateur change définitivement de couleur et fournit une preuve permanente du bon déroulement du cycle de désinfection.
Facile à utiliser et à archiver, il constitue une solution simple pour documenter les procédures HACCP et renforcer la traçabilité des opérations de lavage.
Comment fonctionne le ThermoStrip DL ?
1. Collez l'étiquette sur une assiette, un plateau ou un ustensile propre et sec.
2. Placez l'élément dans le lave-vaisselle.
3. Lancez le cycle de lavage.
4. Lorsque la température de surface atteint le seuil défini, l'indicateur passe du blanc au noir.
5. Retirez l'étiquette et conservez-la comme preuve du contrôle effectué.
Caractéristiques techniques
- Type : indicateur de température irréversible à usage unique
- Application : contrôle de la température de surface de la vaisselle
- Changement de couleur : blanc vers noir
- Incertitude : ± 1°C
- Étanche
- Support : étiquette autocollante
- Dimensions : 12,7 x 44,5 mm
- Températures disponibles : 71°C, 76,5°C et 82°C
- Utilisation : lave-vaisselle professionnels
Versions disponibles
ThermoStrip® DL 71°C
- Température de déclenchement : 71°C (160°F)
- Indicateur à point unique
- Référence : P9007-24
ThermoStrip® DL Multi-seuils
- Températures de déclenchement : 71°C, 76,5°C et 82°C
- Indicateur à 3 points de contrôle
- Référence : P9008-16
Cette version permet d'identifier précisément la température maximale atteinte pendant le cycle de lavage.
Pourquoi choisir ThermoStrip DL ?
- Vérification directe de la température de surface
- Contrôle visuel immédiat
- Changement de couleur irréversible
- Étiquette autocollante facile à installer
- Étanche
- Conservation comme preuve permanente
- Compatible HACCP
- Aucune alimentation ni équipement nécessaire
- Idéal pour les audits qualité
- Solution simple et économique
Applications
- Restaurants
- Cuisines collectives
- Traiteurs
- Agroalimentaire
- Hôpitaux
- Laboratoires
- Etablissements de santé
- Contrôle des lave-vaisselle professionnels
- Validation des cycles de désinfection
- Procédures HACCP
ThermoStrip DL
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